การเสริมกรดอะมิโน (Amino Acids) - อันดับ 7 ปัจจัยกระตุ้นการหลั่ง Growth Hormone (GH)
ฮอร์โมนเจริญเติบโต (Growth Hormone: GH) ช่วยในเรื่องการเจริญเติบโต สร้างกล้ามเนื้อ เผาผลาญไขมัน และชะลอวัย เมื่ออายุมากขึ้น ระดับ GH จะลดลง การเสริมกรดอะมิโนบางชนิดอาจช่วยกระตุ้นการหลั่ง GH ได้ ดังนี้:
# 1. กรดอะมิโน (Amino Acid) หลักที่มีผลต่อ Growth Hormone
🔸 อาร์จินีน (L-Arginine)
พบในเนื้อสัตว์ ไข่ ถั่ว
กระตุ้นการหลั่ง GH โดยเฉพาะเมื่อรับประทานขณะท้องว่างหรือก่อนออกกำลังกาย
บางการศึกษาพบว่า หากใช้ร่วมกับไลซีน (Lysine) จะได้ผลดีขึ้น
🔸 ออร์นิธีน (L-Ornithine)
มักใช้คู่กับอาร์จินีน
ช่วยเพิ่มประสิทธิภาพการผลิต GH และลดความอ่อนล้าหลังออกกำลังกาย
🔸 กลูตามีน (Glutamine)
เป็นกรดอะมิโนที่พบมากในร่างกาย
อาจกระตุ้น GH เมื่อรับประทานปริมาณสูง (ประมาณ 5-10 กรัม) ก่อนนอน
🔸 ไกลซีน (Glycine)**
มีงานวิจัยบางชิ้นชี้ว่า ไกลซีนก่อนนอนช่วยเพิ่มการหลั่ง GH ขณะหลับ
🔸 ไลซีน (L-Lycine)**
ทานคู่กับ L-Arginine เพื่อเสริมผลซึ่งกันและกัน
ช่วยเสริมสร้างโปรตีนในกล้ามเนื้อ
# 2. วิธีการทำงาน
กรดอะมิโนเหล่านี้ จะส่งสัญญาณไปยังสมองส่วนไฮโปทาลามัส ให้หลั่งฮอร์โมนที่กระตุ้นต่อมใต้สมอง (Pituitary Gland) ให้ปล่อย GH ออกมา นอกจากนี้ ยังอาจช่วยบล็อกฮอร์โมนที่ยับยั้งการหลั่ง GH (เช่น โซมาโตสแตติน)
# 3. วิธีใช้ให้ได้ผลดี
เวลาที่เหมาะสม: รับประทานขณะท้องว่าง (เช่น ก่อนอาหารเช้า 30 นาที หรือก่อนนอน)
การออกกำลังกาย: การเสริมกรดอะมิโนก่อนออกกำลังกายแบบหนัก (Weight Training, HIIT) อาจช่วยกระตุ้น GH ได้
ปริมาณ: เช่น อาร์จินีน 3-5 กรัม, กลูตามีน 5-10 กรัม (ควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้)
# 4. ข้อควรระวัง
ผลลัพธ์อาจจะแตกต่างกันในแต่ละคน
ปริมาณสูงอาจทำให้ท้องอืด คลื่นไส้ หรือท้องเสีย
ผู้ที่มีโรคประจำตัว (เช่น ความดันต่ำ โรคไต) หรือกำลังใช้ยาควรปรึกษาแพทย์
# 5. ปัจจัยอื่นที่ส่งผลต่อ GH
การนอนหลับลึก: GH หลั่งมากที่สุดในช่วงหลับลึก
การออกกำลังกาย: โดยเฉพาะการฝึกความแข็งแรง (Weight Training)
ควบคุมน้ำตาลในเลือด: อาหารน้ำตาลสูงอาจยับยั้งการหลั่ง GH
---
**สรุป**: กรดอะมิโนบางชนิดอาจช่วยกระตุ้น GH ได้ แต่ต้องใช้อย่างถูกวิธีและควบคู่กับไลฟ์สไตล์สุขภาพดี ไม่ควรมองว่าเป็น "ทางลัด" ในการชะลอวัยเสมอไป!
🧡 กรดอะมิโนบางชนิด = ตัวช่วยเร่งการหลั่ง Growth Hormone
กรดอะมิโนบางชนิดเมื่อรับประทานขณะ “ท้องว่าง” จะกระตุ้นให้ร่างกายหลั่ง GH ได้ดีขึ้น เป็นวิธีธรรมชาติที่ปลอดภัย และเหมาะกับคนที่ไม่อยากใช้ยา
ตาราง สรุปกรดอะมิโนที่มีผลต่อ GH ได้ดี
ชื่อสาร
ปริมาณที่แนะนำ
เวลาในการทาน
จุดเด่น
L-Arginine
2–5 กรัม
ก่อนนอนหรือก่อนออกกำลังกาย
ช่วยเพิ่ม GH ช่วงท้องว่าง
L-Ornithine
1–2 กรัม
ทานพร้อม Arginine จะได้ผลดียิ่งขึ้น
เพิ่มประสิทธิภาพร่วมกัน
Glycine
3–5 กรัม
ก่อนนอน
ช่วยให้นอนหลับลึก + หลั่ง GH
Glutamine
2–5 กรัม
หลังออกกำลังกายหรือก่อนนอน
กระตุ้น GH ช่วงร่างกายฟื้นตัว
L-Lysine
1–2 กรัม
ทานคู่กับ Arginine เพิ่มผลเสริม
เสริมสร้างโปรตีนในกล้ามเนื้อ
💛 ทำไมต้องทาน "ตอนท้องว่าง"?
ตอนท้องว่าง ร่างกายไม่มีอินซูลินสูงมารบกวนการทำงานของ GH
การกินกรดอะมิโนเดี่ยว ๆ จะเข้าสู่กระแสเลือดได้เร็ว ไม่โดนแย่งดูดซึมจากโปรตีนอื่น
📌 อ้างอิงวิจัย:
Isidori A. et al., 1981 (Clinical Endocrinology)
พบว่า L-Arginine ร่วมกับ L-Lysine ขนาด 1.2g + 1.2g สามารถเพิ่ม GH ได้ชัดเจน - PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/7022055
Suminski R et al., 1997
การเสริม Arginine 5 กรัม ก่อนออกกำลังกายช่วยเพิ่มการหลั่ง GH ได้ดีกว่ากลุ่มควบคุม - PubMed: https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/9329071
Yamamoto K, et al., 2012
Glycine เพิ่ม GH และส่งเสริม deep sleep ได้จริงในผู้สูงอายุ - NCBI: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3265126
💚 วิธีรับประทานแบบเข้าใจง่าย
ใช้แบบผงชงละลายน้ำ (รสกลางหรือไม่หวาน)
ทานตอนตื่นนอน หรือก่อนนอน ขณะท้องว่าง
ถ้ารับประทานหลายชนิด แนะนำให้เว้นห่าง 10–15 นาที เพื่อดูผลลัพธ์ชัดเจน
📌 สรุปสั้นๆ:
แค่กรดอะมิโนบางตัวที่มีอยู่ในอาหารเสริม ก็สามารถช่วยกระตุ้น “ฮอร์โมนแห่งความเยาว์วัย” ได้โดยเฉพาะ L-Arginine, Glycine และ Glutamine เมื่อทาน “ถูกเวลา” และ “ถูกวิธี” ก็ได้ผลไม่แพ้ยาเลยครับ